HONGO YESCA (Fomes fomentarius)
NOMBRE CIENTÍFICO
Fomes fomentarius
SINÓNIMO
Casco de caballo, hongo yesquero
USO
Dado que el cuerpo fructífero del hongo de yesca es altamente inflamable, hace años se usaba como ayuda para encender el fuego. Además, su cuerpo fructífero también se utilizó para confeccionar ropa, sombreros, bolsos, mantas, etc.
El uso medicinal del hongo probablemente sea muy antiguo. Hipócrates ya documentó su uso en el cuidado de heridas, así como sus propiedades hemostáticas y antisépticas. Gracias a su efecto hemostático, el hongo yesca también se pudo comprar en farmacias hasta el siglo XIX. En ese momento también se utilizaba en odontología, en ginecología y para el tratamiento de inflamaciones externas y hemorroides.
Por último, pero no menos importante, el hongo yesca se encontró en las farmacopeas tradicionales de muchos países, por ejemplo: Alemania, Hungría, China o India. En la medicina popular, el hongo también se usaba internamente para problemas de vejiga, sangrado menstrual doloroso, etc. La medicina popular china usa el hongo yesca para enfermedades pulmonares, asma y malestar estomacal, incluidas diversas enfermedades esofágicas, estomacales y uterinas.
CARACTERÍSTICAS EXTERNAS Y SABOR
El hongo yesca forma cuerpos fructíferos en forma de consola en troncos de árboles viejos o muertos. Estos son en su mayoría grises y entrecruzados por protuberancias concéntricas. Pueden vivir hasta 30 años. Cuanto más viejos, más duros y leñosos se vuelven los cuerpos fructíferos. Los cuerpos fructíferos robustos, a menudo se encuentran en grupos en el mismo árbol.
COMPONENTES VALIOSOS
Dado que el hongo yesca no es un hongo comestible, las declaraciones sobre su contenido de vitaminas y minerales son difíciles de encontrar. De ahí que su uso se base en las experiencias y tradiciones de la medicina tradicional.
De los ingredientes investigados hasta ahora, el beta 1,3 / 1,6 D-glucano es el más conocido, seguido de otros polisacáridos, triterpenos y en consecuencia, también esteroides, glicoproteínas, melanina y ácido glucurónico.
REPRODUCCIÓN Y HÁBITAT EN LA NATURALEZA
El hongo yesca se encuentra principalmente en árboles de hoja caduca viejos en casi todo el mundo. Penetra en el árbol a través de heridas. Incluso después de que el árbol muere, el hongo yesca puede vivir en el material muerto durante años.